Tomatåterbruk!

Måste bara tipsa om detta suveräna återbruk!
Ni vet tjuvarna som man tar bort på tomatplantorna, de som växer i grenvecken.
De kan man återbruka!
Sätt en tomattjuv i vatten och efter några dagar börjar den få rötter.
Plantera den i jord, och du har en ny tomatplanta :-).

Två av mina planterade tomattjuvar börjar få egna blommor (och egna tjuvar) nu!
Coolt!

Dags för klädbytardag över hela Sverige

På lördag är det återigen dags för klädbytardag!
Det anordnas av Naturskyddsföreningen över hela landet.
Spana in denna PDF-fil, och kolla om just din ort är med!
Förra året genomfördes klädbytardagen på fler än 100 ställen, och i år verkar det bli ännu fler.
Om man räknar att varje bytt plagg ersatte ett nyinköpt plagg så gjordes en resursbesparing på 22 ton kemikalier, 122 ton koldioxid och 81 000 kubikmeter vatten.
Rätt mäktiga siffror!

Så passa på och leta upp ett klädbyte nära dig!
Och är du i Kristianstad så kika in på Kulturhuset Barbacka, jag kommer att vara med även i år och visa upp lite redesignade kläder. Inlämning är 12-13 och själva bytet 14-16.

Hoppas vi ses!

Fruktförmedling

Idag måste jag tipsa er alla om den suveräna grejen fruktförmedling!
Det finns så många människor som har massvis med frukt i sina trädgårdar. Så mycket så att de inte hinner ta tillvara på allt.
Och så ligger bara frukten där på marken och ruttnar bort.
Samtidigt kanske grannen åker till stormarknaden och handlar äpplen från Argentina....

Knasigt!
Och det finns inte många saker som gör mig så ledsen som att se mat slängas eller ruttna bort.

Tur då att det finns bot!

På facebook finns det en grupp som heter fruktförmedlingen.
Har man frukt att skänka så kan man skriva in det under respektive län.
Och letar man efter frukt så håller man utkik efter skänkes-annonser!

Sen finns det även en härlig hemsida som heter pallafrukt.se som fungerar på liknande sätt.
Där kan man lägga till skänkes-frukt, och även söka efter frukt i sin närhet.

Äkta vara har också en fruktförmedling med kartfunktion.

Kolla också på fruktkartan.se.
På den sistnämnda tror jag det finns med mycket träd på allmänna platser.
De är ju verkligen värda att palla, för de ruttnar garanterat bara bort annars!

Vi har inte alls fått mycket äpplen i år.
Men vi har ändå en ljuvlig, gammal sort som heter meloner som troget bär en viss mängd frukt varje år.
Bilden ovan är inte från i år, för sådär fina melonäpplen har vi inte fått i år!

Men blir det mycket nästa år så vet jag var jag ska skänka bort dem :-).

Smidigt sätt att sy i skira tyger

Ibland är det bra att få uppdrag.
Då tvingas man att lära sig något nytt.
För under ett svagt ögonblick lovade jag en bekant att lägga upp en balklänning, med underkjol.
I världens tunnaste syntetmaterial.
Puh!
Det var en pärs kan jag lova. Det flyttade sig, och drog sig och levde sitt eget liv.

MEN jag hittade ett fantastiskt smidigt sätt att sy sömmen på!
Och det blev riktigt snyggt.
Så snyggt att jag var tvungen att dokumentera stegen. För kanske är det fler än jag som har missat denna teknik.

Vik tyget och sy sedan en ganska smal sicksack-söm på vikningen:

 

Då ser det ut såhär:

Klipp sedan bort det överflödiga tyget, så nära sömmen du kan:

Klart!
Här ser ni skillnaden på min uppläggning, och på hur klänningens ursprungliga uppläggning såg ut (min är överst) :

Visst är min söm faktiskt snyggare än originalet?
Fantastiskt tycker jag.
Och så lätt det var att sy!
Ja, om man bortser från den där lilla detaljen med det bångstyriga tyget...

Vackert från Gotland

Vi är hemma igen, efter en vecka på Gotland.

Det var otroligt trevligt och roligt att åka iväg, även om det blev en kall vecka.

En av fördelarna med att komma hem igen är att man kan sitta och titta igenom fotona. Då gör man liksom resan en gång till, med distans. Trevligt!
Så idag bjuder jag på några av mina favoritbilder från resan:

 

 

 

 

 

 

 

Ja, sen har jag en bild till som jag älskar.
Inte den vackraste, men den finaste!

Denna låda stod på en gata mitt inne i Visby. Fint!

Överlag så upplevde jag mycket värme från gotlänningarna.
De är vänliga och värnar om det som är gotländskt.

Jag fick känslan av att de är längre fram än övriga Sverige med naturtänkt, lokala producenter och ekologisk odling.
Varenda affär hade en hylla med gotländsk producerad mat, och utbudet av ekologiskt var större än jag upplevt någon annanstans.

Ja, och de har ju den fantastiska Guteglassen också! Det är nästintill omöjligt att hitta glass utan massor med konstiga tillsatser, men Gute glass använder bara naturliga råvaror.
Och den är god!
Jag åt så mycket glass jag kunde under veckan ;-)
Nu hoppas jag att den så småningom hittar ut till andra delar av Sverige!

Mina tre måsten om du besöker Gotland:
1. Visby
2. Högklint
3. Guteglass!

Har du inte redan en ny, snålspolande kran så skaffa ett snålspolande munstycke!
Du kan spara upp till 50 % på detta vis.
De är dessutom ledade och har nästan alltid en strilfunktion också, som är väldigt smidig när man t.ex. ska skölja av grejer.
Supersmidigt att ha i köket!
Kostar oftast inte mer än en femtiolapp.
Finns överallt att köpa, som exempelvis denna hos Clas Ohlson.

En liten resenär

Idag tänkte jag bara berätta att vi faktiskt är iväg på semester just nu.

Hej schemalagda inlägg liksom!

 

Så jag tänkte visa vad vi har packat till mini-resenären.

 

En liten resväska måste man ju ha med sig!

Den kan man till exempel fylla med böcker och en necessär som man kan pilla med.

 

 

Ja, och så får man ha med sig sin lilla kånken också!

Den är fylld med nyttiga, ekologiska godsaker.

Smoothie, frukt, russin, torkad mango, fruktsnurror och riskakor.
Och Ella's kitchens nya puffits som är perfekta till utflykter!

Och i leksakskassen i föregående inlägg finns detta:

Pussel, böcker, en boll i naturgummi, en bil, en tygkompis och tre hemmagjorda leksaker.

 

En tom kakaoburk med klossar i, glasburk med tomma trådrullar i och kryddburk med mungbönor och fastklistrat lock.

Alla kan vara kul att skramla med! Och att försöka öppna...

 

 

Med på resan får även denna fina visbok hänga med. Den är en riktig favorit här hemma.

Det är en bok = kul!

Det går att trycka på olika knappar = superkul!

Den låter = toppenkul!

 





 

Och mamma tycker den har väldigt fina bilder.
Lite tips från mig och den lilla resenären :-)

 

Har ni testat Kung Markattas produkter?

De har verkligen ett otroligt sortiment, och fina produkter.

Riskakorna som ni ser här i inlägget är just från dem, och det är de godaste riskakorna som finns att köpa!

De finns alltid med i vår skötväska och uppskattas alltid av pinglan. Favoriter, helt klart!

Finns både med och utan salt, förresten.

Blommor och bin

Idag handlar det om blommor och bin.
Bokstavligt talat.

Igår, precis innan dokumentären "bieffekten" började sändas i svt fick jag nog.
Jag blev förbannad och sa ifrån, och gjorde ett inlägg på min privata facebook-sida.

Och eftersom jag tycker detta är så extremt viktigt så tänker jag skriva samma sak här.
För vi måste börja fatta. Vi måste göra något.
70-80% av all mat som vi äter är helt beroende av pollinering.
Hur ska det då gå om vi inte har bin och humlor kvar?

Så läs, tänk, sprid och agera:

"Men REAGERA!
Jag blir så frustrerad! Vår planet är på väg åt helt fel håll, och vi måste göra något åt det!
Antalet bin och humlor minskar dramatiskt. Det visar att något är väldigt, väldigt fel!
Hur har folk tänkt att vi ska kunna få mat utan våra insekter? Vem ska pollinera de grönsaker, och frukter som är beroende av det?
Vi måste handla mer ekologiskt och se till att vi har större biologisk mångfald. Mindre besprutning och mer variation bland växtarter.
Så tänk på klimatet när vi går till val!
Och gör det du kan som privatperson. Handla ekologiskt, odla i trädgården/på balkongen och se till att ha blommor som insekterna gillar.
Eller bygg ett insektshotell.
Gör något!"

Vad kan man då som privatperson göra för att hjälpa till?
Jo, man kan ha blommor som insekterna älskar, och se till att de har någonstans att bo. Kanske har man till och med möjlighet att bli biodlare?
Och handla ekologiskt! Bekämpningsmedel är förödande för pollinerare.
Man kan även hjälpa till ekonomiskt.
Naturskyddsföreningen har en insamling som är öronmärkt för bina; HÄR.
Det finns även en nystartad organisation som samlar in pengar för att kunna förse seriösa personer med biodlar-utrustning.
Kolla in BiBANKEN, som även har en suverän facebook-sida (med mycket information).

Vilka blommor ska man satsa på då?
I min trädgård är det oregano, mynta och nepeta (kattmynta) som är allra mest poppis.
Även vallmo, jättebalsamin och lavendel har jag positiv personlig erfarenhet av.
Man brukar säga att alla kryddväxter är toppen (glöm inte att låta dem gå i blom bara!) och det är ju lätt att odla även på balkong!
Kolla förresten in den fantastiska planschen i denna länk: http://www.hannahrosengren.com/help-save-bees.html
Och här finns ännu fler tips på insektsvänliga växter: http://www.trillium.se/fjarilar-humlor-bin/

Imorgon visar jag hur man kan fixa boende till kompisarna i trädgården :-)

Hemmagjord välling

För ett halvår sedan bloggade jag om hemmalagad bebisgröt, och nu är det hög tid att lägg ut mitt vällingrecept också! Bättre sent är aldrig.

 

Jag bestämde mig ganska tidigt för att jag ville laga all mat från grunden till pinglan. Och en dag kände jag att det kunde vara ganska bra att bjuda på lite välling innan läggdags.

Men hon ville mest bara busa med nappflaskan, så det fick bli välling i glas istället.

Det funkar ju lika bra :-).

 

Nu är det bara ungefärliga mått, eftersom jag själv alltid höftar vid tillagningen.
Dessutom gör jag vällingen ganska tjock, just för att hon dricker den ur glas (men oftast äter den från sked).

Recept på välling (minst 2 portioner)

2 msk bovetemjöl
2 msk majsmjöl
2 msk kokosmjöl
en nypa vaniljpulver (inte vaniljsocker!)
en skvätt mjölk
en klick smör och/eller kokosolja
vatten

Häll mjölet i en kastrull, och tillsatt lite vatten. Tillsätt även vaniljpulver.
Koka upp under omrörning och tillsätt lite vatten i taget + mjölk.
Ta så mycket vätska så du tycker det blir en lagom konsistens. Tänk på att vällingen tjocknar lite när den svalnar.
Släng i en klick smör eller kokosolja på slutet.
Häll upp vällingen i en ren behållare (gör det direkt, annars blir det "skinn" på den).
Den håller upp till 3 dagar i kylskåp.
Sedan är det bara att hälla upp lagom mängd och värma när det är dags att servera sin knodd.
Ganska lätt, eller hur?

Jag säger det igen -våga vägra industrimat!

Nässeltajm!

Tittar in och påminner om att det är hög tid att bege sig ut och plocka nässlor, i alla fall i södra Sverige!

Jag och lill-pinglan var ute tre dagar förra veckan och skördade.

Jag fortsätter på min mors gamla tradition, och gör nässelpaj varje vår.
Det är bara äggstanning och nässlor i ett pajskal. Men det smakar ännu bättre med riven ost och vitlök i :-).

I år har jag även testat nässelpesto, och att ha nässlor i brödbaket.
Torkade även några av dem!
Det går fint at göra  i ugnen. Sätt ugnen på lägsta temperatur och lägg nässlorna på en plåt. Låt den sedan stå inne i några timmar, och rör gärna .om lite då och då.

Tänker mig att det kan vara trevligt att ha lite nässelpulver att tillgå när säsongen för de färska nässlorna är över.

Och det är inte alls svårt att använda nässlor egentligen.
Man kan använda dem ungefär som man använder spenat.
Så fort nässlorna mixas, förvälls eller torkas så kan de inte stickas längre :-)
Och nyttigt är det också!

Jag visar re-designade kläder på klädbytardag



Nu är det spännande saker på gång!

Den 12e april kommer jag att delta i klädbytardagen på Barbacka i Kristianstad.

Jag kommer att visa upp re-designade kläder och även pyssla med lite återbruksprojekt på plats.

Allt för att inspirera till mer textilåterbruk!

 

En klädbytardag är en väldigt bra grej.

Man tar med sig några plagg som man har tröttnat på (eller som kanske inte längre passar).

Man lämnar in dem, och sedan går man runt och kollar om man hittar något annat som kan passa.

Hittar man något bra så får man ta med sig det hem, helt gratis!

Och förhoppningsvis finner dina gamla kläder nya hem samtidigt.

 

 

 

 

Egentligen är den stora klädbytardagen den 5e april, och den anordnas på över 100 platser över hela landet.

Men i Kristianstad går den alltså av stapeln helgen efter istället. Kolla förresten gärna in evenemanget på facebook, HÄR.

 

HÄR kan du läsa mer om klädbytardagen hos Naturskyddsföreningen.

Och HÄR finns en lista över alla orter som arrangerar någon form av klädbytarevent (pdf-fil).

Så kolla in och se om din ort finns med!

 

Och kanske ses vi på Barbacka den 12e april!

Piffa en ljusslinga med virkade dukar! - en liten tutorial

Idag tänkte jag visa er hur man kan piffa upp en vanlig ljusslinga med hjälp av gamla virkade dukar.

Det blir en liten tutorial med bilder, faktiskt!

Såhär fin har min ljusslinga blivit med hjälp av farmor och mormors gamla dukar:

 

Den hänger på plats i vår nyrenoverade hall.

Du behöver:
En ljusslinga
En hög med virkade dukar
Tapetklister
Glasflaskor (eller liknande)
En sax

Gör såhär:
Börja med att välja ut dukar som passar.
Häll upp tapetklister i en skål och doppa sedan en duk i taget.
Tänk på att blöta dem rejält och sedan krama ur klistret ordentligt!

Se till att du har ett gäng glasflaskor framställda.
Det fungerar såklart med andra flaskor också, men just de här läskflaskorna var utmärkta i storlek tyckte jag :-).

Lägg sedan en duk över varje flaska. Forma dem som du vill ha dem.
Låt stå över natten och torka.

Nästa morgon bör du kunna lossa dina dukar försiktigt från flaskorna, och de ska då se ut ungefär såhär:

 

Känns inte duken tillräckligt stel så har den nog inte blivit tillräckligt blöt från början. Men då är det bara att göra om proceduren!

 

Nu är det dags att trä på en duk på varje lampa.

Om duken har ett väldigt stort hål i mitten kan man behöva sy några stygn för att hålla den på plats.

Men för det mesta behöver man klippa upp ett hål för att få plats med själva lampan.

 

 

Klipp försiktigt med en smal sax!

Fyra små jack brukar fungera bäst.

Sen är det bara att stoppa dit lampan.

 

 

 

Klart!

 

 

Hojta gärna till om ni testar att göra en egen spetsduks-ljusslinga :-).

 

 

 

För att få en mängd bra tips på hur du kan bli mer "grön" i vardagen, kolla in naturskyddsföreningens "grön guide". 

Här kan du läsa om både miljösmarta matinköp och om hur du kan skydda dina barn från de värsta kemikalierna. Och mycket mer!

Finns även som fenomenal app till både android och iphone.

 



Enklaste, finaste julgranspyntet

Det är ju trevligt att ha något hemmagjort i granen.

Men man orkar ju inte alltid så mycket.

Här har lillsnäckan varit förkyld i två veckor, och mamman känner sig rätt sliten.

 

Men detta pynt kan man göra när man sitter i soffan!

Perfekt.  

 

Du behöver bara: vitt A4papper, trälim (funkar säkert prima med tapetklister också) och socker.

Klipp ut cirklar av vitt papper, klipp sedan ut din design, veckla ut och pensla försiktigt med lim, strö på socker. Låt torka och dra en tråd igenom ett av hålen. Klart!

Mycket terapeutiskt att sitta och klippa i soffan :-)

Och nöjd blev jag!

 

Har testat flera varianter, men det blir snyggast snöstjärnor om man utgår ifrån en rund form.

Det är ju en fördel att klippa i vanligt tunt papper, eftersom det inte bli så tjockt och knöligt när man viker ihop det.
Klipper man sedan små stjärnor som jag har gjort (och med mycket hål) så blir de rätt sköra.
Därför är det toppen med lim + socker eftersom de då stärks!

Bara ett litet tips såhär på lille julafton.

 

Vi i sjukstugan önskar er en lugn början på julhelgen!

Att fixa sina tabbar

Ibland blir man ordentligt trött på sig själv.
Som när man har köpt hem en begagnad vinteroverall till mini och man klipper upp pappret.
Och plötsligt inser att man även har lyckats klippa i overallen.
Dubbelsuck!

Och så ibland blir man förvånad över hur smart man är!
Som när man har klippt en reva i ovanstående overall och kommer på världens bästa sätt att fixa det.
Så den nästan blir bättre och snyggare!
Kan ni se det?

Nej, precis!
Revan är under en av reflexbanden på sidorna!
Känner mig riktigt genial som kom på denna lösning :-) (självgod idag, javisst!).
Visst ser det lite ut som fickor istället?
Och det skadar ju inte heller att ha lite extra reflexer på sin overall.

Så det gick verkligen ifrån katastrof till succé!
En Fix-overall blev fixad, haha :-D

Reflexbanden har jag förresten köpt på metervara här. Det finns flera olika utförande på reflexer. Den jag har använt till overallen är 10 mm, men jag har även köpt hem en bredare variant.
Suverän service hos Bibbi by the way! Snabbt, billigt, trevligt!

Snälla regnkläder

Jag funderar ju ganska mycket på vad jag väljer för saker till pyret.
Det är såklart nästan alltid bäst att köpa second hand, men det går ju inte alltid.
Då kan det vara bra med tips! Och jag försöker snappa upp nyttig information när jag ser det.

Tex finns det en grupp om miljövänlighet på facebook där har det diskuterats flera gånger om det här med regnkläder till barn, och vilka gifter de innehåller (eller inte innehåller).
Det alla verkar vara eniga om är att CeLaVi är ett bra val, det bästa verkar det som!
Det gäller tydligen både regnkläderna OCH gummistövlarna.
Och det är såklart trevligt att de har så himla fina mönster :-)
Jag kan erkänna att jag själv har blivit lite förälskad i detta set:



Bild lånad från lekmer.se

Men det finns massor med andra fina mönster också!

Jag tänkte att det kunde passa bra med ett sånt här tips nu när höstrusket har kommit :-)
Och visst måste regniga dagar bli lite roligare om man är utrustad med glada plagg!

Mer ekologisk mat! Heja!

Ni har väl hört att danskarna köper DUBBELT så mycket ekologisk mat som vi svenskar?

Det är ju tokigt!

Det är ju inte alls speciellt svårt att handla ekologiskt.

Och inte speciellt dyrt heller.

Nej, faktiskt. Det behöver inte kosta så mycket mer!

Dessutom säger de att vi aldrig har betalat så lite för den konventionellt odlade mat som vi gör idag.

Och att priset blir högre i slutändan, det är bara det att någon annan får betala för det...

 

Vill man inte byta ut så mycket av det man brukar köpa så kan man i alla fall satsa på några saker.

Naturskyddsföreningen har tagit fram en fin liten informations-bild som berättar vilka fem saker som är viktigast att byta ut till eko.

 

Läs mer om det här. Det finns även lite mer tips på vad du själv kan göra här.

Jag köper mycket ekologisk mat, och har blivit ännu bättre på det sedan Malva föddes.
Jag har min egen lilla lista med saker som jag alltid handlar eko.
Och på dessa är jag stenhård!
Vägrar helt enkelt handla om det inte finns ett ekologiskt alternativ.
Detta är min stenhårda lista:
Kaffe
Bananer
Ris
Kakao
Här är inte prisskillnaden särskilt stor heller, så detta val kan vi alla göra!

Och jag ska även dela med mig av några av mina favorit-produkter som är ekologiska;
I♥eco tomatpuré
Änglamark olivolja, italiensk (absolut bäst!)
Kung Markatta äppelcidervinäger
Kung Markatta gröna te (mitt morgonte)
I♥eco, torkade aprikoser, dadlar och plommon
Saltå Kvarn fruktmusli
Änglamark ceylon-te
Saltå kvarn röda och gröna linser (grymt praktiska förpackningar också)
Berte Qvarn dinkelmjöl
I♥eco kakao
Garant (Willys) ströbröd
Gunnarshög kallpressad rapsolja (smakar lätt bäst!)
Kung Markatta kokosolja
I♥eco frysta ärtor och majs
Garant (Willys) frysta spenat
Änglamark ekologiskt jasminris

Det är mina absoluta favoriter. Värt att testa några av dem, eller hur? :-)

Och till sist: Har ni sett naturskyddsföreningens fina film om o-ekologiskt, med Anders & Måns?
Den är rätt härlig och bra tycker jag!

Så heja, heja! Handla mer eko!
Visst ska vi kunna klå danskarna?